基礎化學實驗（有機）

課程簡介

《基礎化學實驗（有機）》是專業必修課，共144學時，4學分。它依托化學國家級實驗教學示範中心，提供優越的教學條件，使學生牢固掌握有機化學反應知識以及規範、娴熟的高效合成、分離純化、性質測定與結構分析技術，培養發現問題、分析問題、解決問題的能力，形成多維度的科學思維；使學生成長為基礎紮實、發展全面、追求卓越的化學創新人才。
在我校幾代化學人辛勤的持續耕耘下，本課程建設始終堅持傳承與創新發展同行，課程建設成效顯著，已成為深受學生喜歡的實驗課程之一。

實驗項目

《基礎化學實驗（有機）I》（108學時）實驗内容安排

序号	内容和要求
1	1．課程要求，安全知識等，儀器清點，手冊查閱； 2. 二苄叉丙酮的制備與鑒定（重結晶，固體樣品的幹燥，數字熔點儀的使用）
2	1-溴丁烷（回流、氣體吸收裝置，萃取與洗滌、分液漏鬥使用，有機液體的幹燥，蒸餾）； 2．液體物質折光率的測定（折光儀的使用）
3	1. 乙酸正丁酯（共沸蒸餾，分水器使用、核磁共振儀的使用與數據分析）； 2．醇、酚的化學性質
4	辣椒紅色素的提取、分離、鑒定（旋轉蒸發儀的使用、薄層色譜、柱色譜）
5	己二酸（滴加、控溫、回流、氣體吸收裝置，紅外光譜儀的使用和數據分析）
6	三苯甲醇（格氏反應，無水，低沸點易燃溶劑的蒸餾，水蒸氣蒸餾）
7	1．苯偶姻的合成（輔酶催化法）； 2．醛、酮的化學性質
8	1．二苯乙二酮； 2. 二苯基乙醇酸
9	植物生長調節劑2,4-二氯苯氧乙酸的制備
10	1. 扁桃酸的合成（乙醚萃取溶劑改成乙酸乙酯，濃縮改成旋轉蒸發）； 2. 比旋光度法測定葡萄糖含量
11	1. 呋喃甲醇和呋喃甲酸； 2. 乙醇的制備（接種）
12	黃酮化合物的合成（酯化反應、Fries重排、Claisen縮合，實驗操作包括水蒸汽蒸餾、減壓蒸餾、重結晶、熔點測定、薄層色譜）
13	1. 乙醇的制備（分餾）； 2. 基本操作考查
14	筆試

《基礎化學實驗（有機）II》（36學時）實驗内容安排

序号	内容和要求
1	2-苯基吲哚
2	Diels-Alder reaction: 9,10-dihydroanthracene-9,10-a,b-succinic acid anhydride（英文實驗，要求用英文書寫實驗報告）
3	Ugi四組分一鍋法高效合成結構獨特的活性生物堿化合物
4	槐花米中蘆丁的提取與鑒定

教學特色

課程教材

李厚金、石建新、鄒小勇。基礎化學實驗（第二版），科學出版社，2015年6月。

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《基礎化學實驗（第二版）》

課程依托的在線開放課程資源

基礎化學實驗，太阳集团app首页，李厚金等。中國大學MOOC平台，課程鍊接https://www.icourse163.org/course/SYSU-1460750165；課程二維碼：

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課程入選情況

2007年，《基礎化學實驗》（含有機、無機、分析實驗）評為省級精品課程。
2018年課程教學團隊入選省級教學團隊。
2021年“基礎有機化學實驗線上線下混合式教學”獲廣東省本科高校在線優秀課程案例二等獎。
2021年《基礎化學實驗（有機）》獲評廣東省線上線下混合式一流本科課程。
2022年獲評太阳集团app首页線下一流本科課程。

課程特色

多年來，課程團隊踐行“學生中心、産出導向、持續改進”的教學理念，貫徹“強化基礎、注重綜合、突出創新、培養能力、提高素質”的實驗教學改革方針，按照“基礎—綜合—研究”多層次的内容梯度進行重構，創新化學實驗教學體系，引領化學實驗教學改革新方向。将“課程思政”要求落地、落細、落實，構建了有機化學實驗課程思政教學體系，推進“思政育人”與專業教育有機融合，引導學生樹立遠大的理想和正确的價值觀，堅持科學精神，嚴守學術規範，遵循科學倫理，踐行綠色化學理念，勇于擔當社會責任。
2020年9月，《基礎有機化學實驗》在線開放課程上線中國大學MOOC網，開啟線上線下混合式教學新模式，目前第6次開課，共13000多人參與學習。線上線下混合式實驗教學，減少了課堂對基本知識的講解時間，提高了學生對實驗的理解和掌握，有利于進一步優化課程教學内容，促進了研究性實驗教學發展，提高課程高階性、創新性、挑戰度，使教學質量大大提高。
課程教學團隊不忘教育初心，潛心施教，狠抓教學質量。通過集體備課、預備實驗、教師試講、博士助教、資深教師“傳、幫、帶”、“走出去學，請進來教”等系列教學培訓與教研活動，教師教學能力培養制度化、常态化、系統化。老師們實施啟發式、探究式實驗教學，教學效果好。

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《基礎化學實驗（有機）》課程備課會

深化科教融合，大力推動實驗教學研究與改革。自2011年來，團隊共承擔教學研究項目20項。通過科教融合，将國際、國内優秀科研成果改編成優質實驗教學資源，将一流學科優勢作為課程建設的有力支撐，開拓學生學術視野，培養科學素養。團隊發表實驗教學研究與改革論文20篇，其中在《大學化學》發表論文16篇，多篇論文在期刊公衆号“好文推送”欄目被重點推介，且多篇論文被引次數在期刊年度論文中排名位居前列，教改成果得到國内高校同行的廣泛認可。教師們多次在全國教學研讨會上做大會報告，系統介紹有機化學實驗教學研究與改革、創新人才培養的經驗和成果，赢得同行的贊譽。

《基礎化學實驗（有機）》課程教學團隊堅持落實立德樹人根本任務，我們希望以一流課程建設為契機，通過“一流教師隊伍、一流教學内容、一流教學方法、一流教材、一流教學管理”把學生培養成高素質一流創新人才，為我國的化學教育事業貢獻力量。