圓圓月餅歡度雙節 濃濃關懷情滿中大

圓圓月餅歡度雙節 濃濃關懷情滿中大

                           ——我院分工會組織開展教職工月餅制作體驗活動

9月23日，為了迎接即将到來的中秋國慶雙佳節，增進教職工間的交流，豐富教職工的生活，我院分工會精心為全院教職工組織開展了月餅制作體驗活動。學院黨委書記陳文波、分工會主席祝方明、院長助理肖小華以及50名教職工攜家屬參與了本次活動。

經過學一師傅對“和面——包餡——壓模——脫模”一系列月餅制作過程的娴熟示範，教職工們以小組的形式體驗月餅制作過程。活動現場，無論大人還是小孩都熱情高漲，迫不及待地戴上手套，随即展開“實戰演練”。小小的學一飯堂裡，有人負責擀面皮，有人負責包餡，有人負責壓模，制作過程中，歡聲笑語，每個人都享受着佳節的美好與幸福。

圖1   學一師傅動作示範

圖2  月餅制作現場

在等候月餅出爐時，參與活動的教職工們三五成群地圍坐在一起，交流工作、生活和教育的感受，孩子們則熱熱鬧鬧地玩在一起，其樂融融。陳文波書記、祝方明主席、肖小華院長助理也參與了教職工的交流，詢問教職工們是否有工作或生活上的困難，一句一話體現學院對教職工的關注和關心。

                        圖3   陳文波書記親自制作月餅

最後，學院分工會向學一飯堂工作人員表示感謝，同時向各位工作人員送上真摯的節日問候，也祝願各位教職工及其家屬度過一個愉悅的中秋國慶雙佳節。至此，本次月餅制作體驗活動圓滿結束。

圖4   合影留念